Le blog de Cathy et Pascale

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Jeudi 12 février 2009 4 12 /02 /Fév /2009 18:17

La politique, ah la vache!

SOCIALISME :
• Vous avez 2 vaches. Vos voisins vous aident à vous en occuper et vous partagez le lait.

COMMUNISME :
• Vous avez 2 vaches. Le gouvernement vous prend les deux et vous fournit en lait.

FASCISME :
• Vous avez 2 vaches. Le gouvernement vous prend les deux et vous vend le lait.

NAZISME :
• Vous avez 2 vaches. Le gouvernement vous prend la vache blonde et abat la brune.

DICTATURE :
• Vous avez 2 vaches. Les miliciens les confisquent et vous fusillent.

FEODALITE :
• Vous avez 2 vaches. Le seigneur s'arroge la moitié du lait.

DEMOCRATIE :
• Vous avez 2 vaches. Un vote décide à qui appartient le lait.

DEMOCRATIE REPRESENTATIVE :
• Vous avez 2 vaches. Une élection désigne celui qui décide à qui appartient le lait.

DEMOCRATIE DE SINGAPOUR :
• Vous avez 2 vaches. Vous écopez d'une amende pour détention de bétail en appartement.

CAPITALISME :
• Vous avez 2 vaches. Vous en vendez une, et vous achetez un taureau pour faire des petits.

CAPITALISME SAUVAGE :
• Vous avez 2 vaches. Vous vendez l'une, vous forcez l'autre à produire comme quatre, et vous licenciez l'ouvrier qui s'en occupait en l'accusant d'être inutile.

ANARCHIE :
• Vous avez 2 vaches. Vous les laissez se traire en autogestion.

BUREAUCRATIE :
• Vous avez 2 vaches. Le gouvernement publie des règles d'hygiène qui vous invitent à en abattre une. Après quoi il vous fait déclarer la quantité de lait que vous avez pu traire de l'autre, il vous achète le lait, et il le jette. Enfin, il vous fait remplir des formulaires pour déclarer la vache manquante.

ECOLOGIE :
• Vous avez 2 vaches. Vous gardez le lait et le gouvernement vous achète la bouse.

CAPITALISME EUROPEEN :
• On vous subventionne la première année pour acheter une 3ème vache. On fixe les quotas la deuxième année et vous payez une amende pour surproduction. On vous donne une prime la troisième année pour abattre la 3ème vache.

MONARCHIE CONSTITUTIONNELLE BRITANNIQUE :
• Vous tuez une des vaches pour la donner à manger à l'autre. La vache vivante devient folle. L'Europe vous subventionne pour l'abattre. Vous la donnez à manger à vos moutons.

CAPITALISME A LA FRANÇAISE :
• Pour financer la retraite de vos vaches, le gouvernement décide de lever un nouvel impôt : la CSSANAB (cotisation sociale de solidarité avec nos amies les bêtes).
• Deux ans après, comme la France a récupéré une partie du cheptel britannique, le système est déficitaire. Pour financer le déficit on lève un nouvel impôt sur la production de lait : le RAB (remboursement de l'ardoise bovine).
• Les vaches se mettent en grève. Il n'y a plus de lait. Les Français sont dans la rue : " DU LAIT ON VEUT DU LAIT". La France construit un lactoduc sous la manche pour l'approvisionner auprès des Anglais.
• L'Europe déclare le lait anglais impropre à la consommation. On lève un nouvel impôt pour l'entretien du lactoduc devenu inutile.

REGIME CORSE :
• Vous avez deux cochons qui courent dans la forêt. Vous déclarez 200 vaches et vous touchez les subventions européennes.

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Par Cathy et Pascale - Publié dans : Humour - Communauté : Haute-Savoie.com
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Mardi 10 février 2009 2 10 /02 /Fév /2009 21:50

Stage de taille d'arbres fruitiers

Pascale et Cathy

vous proposent de les retrouver

le samedi 7 mars, dès 9h00

à Broissieux

(commune de Bellecombe en Bauges)

pour apprendre ensemble la

TAILLE DOUCE DES ARBRES FRUITIERS

grâce aux connaissances et compétences de Pascal, jardinier passionné ayant une expérience de plus de 20 ans

L’atelier se déroulera tout le long de la matinée

dans les prés du Gîte du Bois Dormant.

Puis nous partagerons le repas de midi ensemble avec ce que chacun aura apporté, au chaud, à l’intérieur de la maison.

L’après-midi, chacun sera libre de se reposer, d’échanger ensemble ou de se balader dans les environs.

Une participation financière libre sera demandée à chacun pour indemniser Pascal de son temps et de ses frais.

Merci de confirmer votre présence

au 04 79 35 10 65

ou catiramitsou@orange.fr

N’hésitez pas à laisser un message sur le

répondeur avec vos coordonnées

(dont votre adresse e-mail si vous en avez une et que nous ne l’avons pas)

pour être en mesure de vous contacter en cas de modification du programme, en cas de mauvais temps par exemple...

Euh! s'il y a autant de neige, ça va pas être possible!!!

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Par Cathy et Pascale - Publié dans : Actualités - STAGES - Communauté : Haute-Savoie.com
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Mardi 10 février 2009 2 10 /02 /Fév /2009 21:31

Coordonnées et itinéraire

Cathy et Pascale Rémy

La Chèvrerie

Broissieux

73340 Bellecombe en Bauges

Pour nous joindre

directement là-bas, le numéro de téléphone est le 04 79 35 10 65

(vous pouvez laisser un message)

Et l’adresse e-mail

giteduboisdormant@orange.fr

* * * * * * *

Itinéraire

En arrivant d’Annecy par le Col de Leschaux, ne pas prendre la route de Bellecombe en Bauges indiquée à gauche au Col, mais continuer tout droit en direction de Lescheraines. Après avoir passé le lieu-dit de Glapigny, prendre à gauche la route en direction de Bellecombe. Après de nombreux virages, et avant d’arriver au village, prendre à gauche la direction de Broissieux, à l’intersection où se trouve la vierge… Dans le lieu-dit de Broissieux, le début du chemin (non goudronné) qui mène à la maison se trouve entre le four à pain et le chalet.

En cas de neige, il faudra faire le chemin à pieds (ou raquettes, ou skis,…! ). Merci de laisser la voiture en bas de la route, en face de la Vierge, sous le panneau, car les places de parking sont rares et essentiellement privées par ici.

En arrivant d’Annecy par Gruffy et Allèves, ou en arrivant de Cusy, au lieu-dit la Charniaz, tourner à gauche en direction du Col des Leschaux, puis prendre la route à droite en direction de Bellecombe… Et suivre les mêmes explications que ci-dessus.

Pour demander sa destination aux autochtones une fois sur place et perdu !, il faut utiliser le terme générique de gîte, aussitôt suivi du nom les Taissonnières*…

Même si nous l’avons rebaptisé le gîte du Bois Dormant, ce n’est pas encore officiel. Chuuuut…!

*Taisson signifie Blaireau en patois savoyard...l’animal bien sûr ! Il y en a bien toujours pas loin de la maison, mais ce nom n’est pas très attirant, n’est-ce pas ?!

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Par Cathy et Pascale - Publié dans : Pour nous joindre - Communauté : Haute-Savoie.com
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Lundi 9 février 2009 1 09 /02 /Fév /2009 17:14

L'agriculture sauvage

La révolution d'un seul brin de paille
Une introduction à l'agriculture sauvage
de Masanobu Fukuoka
Guy Trédaniel Editeur

"Comme beaucoup en Occident et avant la plupart d'entre nous, Masanobu Fukuoka a compris que nous ne pouvions pas isoler un aspect de la vie d'un autre aspect. Quand nous changeons la manière de faire pousser notre nourriture, nous changeons notre nourriture, nous changeons notre société, nous changeons nos valeurs...

La révolution d'un seul brin de paille est un livre vivifiant, utile sur l'agriculture parce qu'il n'est pas uniquement sur l'agriculture". Wendley Berry

Extrait:
Marcher prudemment à travers ces champs. Libellules et papillons volent à l'étourdi. Les abeilles bourdonnent d'un arbre en fleurs à l'autre. Faites une trouée dans les feuillages et vous verrez des insectes, araignées, grenouilles, lézards et beaucoup d'autres petits animaux s'activant dans l'ombre fraîche. Taupes et vers de terre fouissent sous la surface.
L'écosystème du champs de riz est en équilibre. Les communauté d'insectes et de plantes y maintiennent des relations stables. Il n'est pas rare qu'une maladie des végétaux balaie cette région, sans affecter les récoltes dans ces champs.
Et maintenant, regardez un instant le champ du voisin. Les mauvaises herbes ont toutes été détruites par la culture et les herbicides. Le poison a exterminé les petits animaux du sol et les insectes. Les fertilisants chimiques ont brûlé la terre, sa matière organique et ses microorganismes. En été vous voyez des paysans au travail dans les champs, portant des masques à gaz et de longs gants en caoutchouc. Ces champs de riz qui ont été exploités en permanence depuis plus de 1500 ans sont maintenant dévastés par la surexploitation d'une seule génération.

Je me souviens de la première lecture de ce livre: enchanteresse! Un livre poétique sur l'agriculture sauvage oui, mais aussi un livre sur la vie, sur le respect du vivant, sur le lâcher-prise, sur l'abandon de la volonté au profit de l'écoute, de l'attention à la nature. Je vous le conseille à tous, jardiniers ou non. Vous m'en direz des nouvelles! Pascale

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Par Cathy et Pascale - Publié dans : Inspiration - Communauté : Haute-Savoie.com
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Lundi 9 février 2009 1 09 /02 /Fév /2009 16:03

Le verger

Après le jardin de petits fruits, il nous est paru vital de planter un verger, ce que nous avons fait début novembre. Voici le nom des arbres choisis ainsi que les photos de l'action. Aujourd'hui, les arbres sont sous la neige et nous admirons leurs jolies sculptures en attendant de pouvoir adminer leurs premières fleurs au printemps. Espérons que les cerfs ne mangeront pas tous les bourgeons!!!

Trois pruniers:
Mirabelle de Nancy
Cul de Poulet (prunes bleues du pays)
Reine Claude dorée

Deux cerisiers:
Noire Duchatel
Montmorancy

Un Pêcher:
Pêche de vigne tardive
Les arbres en jauge.
Quatre poiriers:
Blesson
Docteur Jules Guyot
Poire Curé
Conférence

Sept pommiers:
Api étoilé
Transparente blanche (précoce)
Cloche
Rambour d'hiver
Franc Roseau
Belle de Boskoop rouge
Canada grise
Les trous!

Pascale et Andrée en pleine action!

Les cerisiers, plantés
plus proches de la maison.

Les arbres ont été achetés aux Pépinières de l'Albanais: http://www.fruitiersdesavoie.com

Ils ont été choisis en tenant compte du climat plutôt froid en Savoie, de l'altitude: environ 800m, et des variétés anciennes et/ou du pays.

Nous allons les bichonner pour qu'ils se plaisent avec nous et qu'ils produisent avec joie de délicieux fruits à partager... à suivre... Pascale